1 de dezembro de 2009

Barcelona – Desvendando o Mercat La Boqueria

Sou um aficionado por mercados públicos, pois considero verdadeiros templos de sociabilidade e principalmente templos gastronômicos. A sociabilidade está ligada a conversa e trocas de experiências que estes mercados propiciam aos seus freqüentadores, pois conversar com os atendentes das bancas considero uma enriquecedora experiência. Observar o movimento do mercado público, a forma como as pessoas se deslumbram e se fascinam com os alimentos é outro exercício ótimo que gosto de experimentar. Uma outra característica marcante dos mercados são seus cheiros, dos mais diversos se misturando harmonicamente entre temperos, presuntos, frutas, peixes. Impossível não ficar encantado com este universo gastronômico que os mercados públicos nos proporcionam.

Claro, mas a parte que mais gosto é observar os alimentos, as guloseimas que os mercados proporcionam. Tive o privilégio de ir conhecer o mercado público em Barcelona – Espanha, que se chama Mercat La Boqueria, confesso que não foi muito possível observar a sociabilidade do local, pois haviam centenas de turistas se acotovelando para poder comprar e observar as bancas que lá vendem os mais diversos produtos gastronômicos. O mercado está situado em uma das avenidas mais famosas de Barcelona a Rambla, por ali milhares de turistas passam diariamente e uma das paragens obrigatórias é o La Boqueria.

Composto por dezenas de bancas das mais diversas, o La Boqueria tem desde banca de frutos do mar vendendo camarões, lagostas, peixes, tudo muito fresco e com uma apresentação invejável.
Existem bancas especializadas em cogumelos, isto sim é fantástico, pois existem variedades incríveis destes cogumelos, que são verdadeiras iguarias a serem contempladas e principalmente degustadas.



As bancas de frutas não menos importantes são coloridas e com frutas diferenciadas, nestas bancas geralmente são vendidas saladas de frutas em pequenos potinhos com frutas da época. Posso dizer que vendem muito destas saladas, fresquinhas e com ótimo aspecto.
Outras bancas que fazem o maior sucesso são as dos frutos secos, do damasco a tâmara, dos figos as ameixas, muitas nozes e avelãs um mar de variedades de deixar qualquer um maluco.
Os vegetais e legumes como os aspargos brancos e verdes, tomates dos mais variados tamanhos e vagens, rúculas, rabanetes tudo esteticamente bem determinado nas bancas.



Esta é para os chocólatras de plantão, uma banca inteirinha com chocolates artesanais, incrível o perfume e o visual destes chocolates, confesso que classifiquei esta banca entre as melhores. Isso que não sou um chocólatra inveterado, mas a banca era fantástica, claro que era a mais concorrida das bancas, mesmo com seus preços astronômicos para tristeza da Marina, minha chocólatra preferida.



Bem existem muitas matérias na internet em relação ao mercado, quem gostou de post de hoje pode se esbaldar procurando notícias e fotos sobre o La Boqueria.

Abraço a todos do Marido Sanduíche.


31 comentários:

30 e poucos anos. disse...

Deve ser um excelente passeio ... fico imaginando os aromas e cores dos mais diversos produtos.

www.webcolunas.blogspot.com disse...

Fiquei babando só com as fotos. *¬*

Wander Veroni disse...

Também sou fã de Mercados. Adoro passear pelas lojas/bancas ver as frutas diferentes, os produtos e saborear bons petiscos. Adorei as fotos! Vou seguir o blog.

Abraço

Jéssica C. disse...

Tive uma linda visão dessa banca com chocolates artesanais! Também acho fantástico esse tipo de mercado. Mas só conheço pela televisão, de documentários e reportagens de viagens.

Allison...French ! disse...

adorei o nome do blog e o tema !
parabéns !

Antônio Marlos disse...

humm, deu fome.
:D
Muito bom o blog. Se tiver receitas eu vou TENTAR fazer em casa... RSRS
Paraéns pelo o blog!

__________
http://blogdotoiim.blogspot.com/

Alexandre Bento disse...

Um lugar fantástico como esse merece sim pelo menos um turno de permanência.
Abração

Kreison disse...

Legal seu blog, parabéns!

Anônimo disse...

Eu como um ótimo dono de casa adoro cozinhar e andar por mercadões assim, pegando os temperos e condimentos nas mãos, sentindo o cheiro atestando a qualidade, muito melhor que em supermercados, excelente matéria.

BLOGdoRUBINHO
www.blogdorubinho.com.br
www.twitter.com/rubenscorreia

Bandeira disse...

hum pareecer seu muito gostoso

Ingrid Raíssa disse...

aai Deus chocolates ..
huuum'
adorei o blog xD
passa lá:
http://ingridraissa.blogspot.com/
beiijos

kbritovb disse...

orra fazer vontade é feio hein ahah
ah eu gosto de usar bastante coisas quando cozinho mas num posso aki em casa ¬¬

se der entra no emu blog e vota na enquete
www.ksasogra.blogspot.com

se ja votou obrigado =]

Débora Francis disse...

Que maravilha... Com certeza um passeeio excepcional e para nunca ser esquecido! Confesso que, a banca que mais me chamou a atenção foi a de chocolates... Nossa, me deu até água na boca! rs.

Parabéns pelo post... Excelente a forma como expôs.
Abraços

Marilene Job disse...

Também gosto da sociabilidade dos mercados plúblicos.Gosto das guloseimas e saladas de frutas,só não gosto do forte cheiro de peixes que tem em alguns rsrs.Adorei o sanduíche quente,vou fazer.Quando tiver um tempinho vá me visitar pois meu blog procura trazer sempre o que pode ajudar as pessoa serem mais felizes.E quem disse que não pode ser com um belo prato.http://voceeasuaimagem.blogspot.com

voceeasuaimagem disse...

Há esqueci de dizer que sou sua seguidora.

Jéssica L.A. disse...

huuummmmmmm...seu blog me deu fome...!!!
mto bom seu blog...parabens!!!

Luciana disse...

Leonardo, muito legal teu blog. Quanta coisa maravilhosa nesse mercado, ótimas fotos.
Abraço, Lú.

Marcus disse...

A Europa tem muita divercidades de produtos, até parece aquelas feiras do Brasil!

Rodrigo The Rock disse...

amigo Mario,

estou seguindo esse blog cheio de tentações!!!
Se quiser retribuir:

Música, Cinema e Entretenimento.
http://rodzonline.blogspot.com/

abçs

Rodrigo

Guilherme Bayara disse...

Fui a este mercado quando estive em Barcelona! É um lugar muito interessante

Rei disse...

comia bastante


http://miragemnocerrado.blogspot.com/

Tucontuá disse...

Nunca observei direito as frutas/verduras de banca de mercado público,. Acho que eu não entro em uma há anos, tenho quem faça isso por mim! Mas, lembro que eu gostava do cheiro e das cores.. E nunca li aguém dizer que gosta de observar a comida e a sociabilidade do local... bem fiquei com fome agora,rs.Sucesso com o blog!

Leandro Merlllin disse...

Caramba, descrições deliciosas essas! E achei também demais a proposta do blog, adoro relatos de pessoas viajadas e de coisas interessantes de se ler (e no caso, comer!).

Abraços e parabéns!

†YaGo-SaN† disse...

Olha, estou em Portugal, to pertinho xD
e o seu blog me da fome UAEAEHEAUUHAEAEU
abraços!

http://wallnosekai.blogspot.com/

Wagner Lopes disse...

Muito interessante seu blog, estou seguindo

Neuro-Musical disse...

O passeio deve ser maravilhoso e o aprendizado então, nem comenta. Muito bom! Você se deu bem na Europa hein? rsrs

http://cerebro-musical.blogspot.com

http://twitter.com/felipe_damasio

http://twitter.com/cerebromusical

esdras b disse...

Este blog é literalmente uma delícia!!!
Adoro ler sobre gastronomia, temperos,iguarias e etc. Tbm me arrisco na cozinha, cozinhar é um de meus hobbies!
Parabéns, seu blog é incrível!!!

Nah.D disse...

Comida comida comida
Uma das minhas grandes paixões rsrs



P.S-Quase não comentei por causa do simbolo do flamengo no orkut rs

OozZeias disse...

Seguindo... Espero que me siga tbm...

http://blog.supersapo.net/

Avassaladoras Rio disse...

Querido amigo avassalador... simplesmente amei o blog! A proposta geral é excelente... Gostei tanto que proponho parceria de troca de link e/ou banner.
Venha nos visitar e se gostar me mande um email ok.
http://avassaladorasrio.blogspot.com

seuvicio disse...

E doce de porco? Tem as manha de fazer doce de porco?