16 de junho de 2010

O Waldisnei está esperando todo mundo na casa dele com espetinho de alcatra.

Salve! Salve a todos os leitores! Nossa que animação do Marido Sanduíche. Não fiquem impressionados, mas é que em época de copa do mundo o Marido Sanduíche fica enlouquecido. Adoro estas datas esportivas e principalmente quando o Brasil pisa no gramado e escuto o hino nacional, bem ai me seguro para não chorar.

Nesses dias de copa e principalmente em jogos do Brasil a grande maioria das pessoas param tudo o que estão fazendo para torcer por nossa seleção. As pessoas reúnem amigos, familiares, parentes que há muito tempo não vêem, amigo dos amigos e ficam 90 minutos na frente da televisão. O que 90 minutos? hehehehehe

O que eu falei agora? Mas você é bem tapado mesmo né Marido Sanduíche. É que em dia de jogo da seleção as pessoas tornam este momento um verdadeiro evento gastronômico em grandes grupos. Ah agora entendi! Seja feijoada, churrasco, petisco ou uma comidinha mais elaborada, na verdade o mais gostoso é tudo que cerca a partida de futebol. 

Cada torcedor planeja o dia do jogo como se fosse uma final. Primeiro deve-se achar alguma alma bondosa para receber todos os amigos, na verdade esse tem que ser quase um santo para aturar tanta gente e toda a sujeira que vai ficar na casa. Achado o santo este mesmo fica responsável pelas ligações para todos os amigos e parentes, nossa quem fica feliz é a empresa de telefonia que vai lucrar uma grana. Depois ele faz sozinho todas às compras no supermercado, cerveja, carne, sobremesa. Para depois ouvir aquela gracinha de um convidado, mas o Waldisnei nem pra comprar um amendoim e um whisky Druris, mas assim não dá! 

Você convidou 20 pessoas, mas seu cunhado chamou mais uns 10 amigos muito íntimos para participar deste evento, claro quando se faz maternal todo mundo fica íntimo. Sua prima que tem 45 anos e não passou pela adolescência está se pegando com o rapaz que ficou de trazer a cerveja perto do início do almoço lá na área de serviço. Você vê e não comenta nada porque a final é jogo do Brasil e esse dia tem que ser perfeito.

E a criançada nossa essa merece uma dedicação especial, porque o controle remoto da sua televisão de LCD novinha em folha foi seqüestrado e casualmente a criançada colocou naqueles canais que certamente você foi contemplado por uma promoção da sua televisão de assinatura por um mês. Vira e meche entra literalmente nesses canais. 

Você até tenta pegar o controle da mão de uma das crianças, mas aquela sua tia avó que você nunca viu na vida, mas nesse dia está na sua casa fica repreendendo você por dar uma pequena xingada nas crianças. Fora seu sofá que foi encomendado para ser seu aconchego servir de cama elástica pra criançada.

Bem isso tudo é uma imensa brincadeira, mas como brasileiro digo que adoro essas confusões que ocorrem durante a copa do mundo, então só tenho uma coisa a dizer, Waldisnei to chegando ai no domingo viu! 

Ah só esqueci de dizer que a sede oficial dos jogos é lá no Waldisnei que na verdade não sei de onde conheço ele mesmo, mas não interessa é copa do mundo mesmo. 

Para dar uma idéia de cardápio para o próximo jogo da seleção, sugiro espetinho de alcatra com legumes. É uma delícia e pode ser grelhado ou assado.



Vamos a nossa receita.

Ingredientes:
1kg de alcatra
3 cebolas
2 pimentões
Sal e pimenta do reino a gosto

Palitos para espetinho, o necessário.

Modo de preparo:

Corte a carne em cubos, tempere com sal e pimenta. Corte a cebola em cubos e faça o mesmo com os pimentões. 

Espete alternadamente a carne, cebola e os pimentões.
Grelhe em uma frigideira bem quente.

Sirva acompanhado de arroz e de algum legume de sua preferência.

Espero que todos tenham gostado.
Um brande abraço do Marido Sanduíche.


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